HOT ! 一文字光秀　SWORD　筋引き包丁　　刃渡り15cm 2kcs-t240.jpg?v=1719391156&

2kcs-t240.jpg?v=1719391156&。Amazon｜堺一文字光秀 洋包丁 サビに強い ステンレス 全鋼 FV10 筋引き。楽天市場】 筋引き : 堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店。一文字光秀の筋引き包丁です。
片刃です。
（SWORDなので）全鋼製です。
形状的には骨すき包丁なのですが刃が薄いので筋引包丁としました。
錆跡や錆跡が多かったで修復しましたが小さな錆跡（孔食）や傷跡が取り切れませんでした。
薄刃の筋引ですが色々な用途がありますので人気がありますので直ぐに売れてしまいますのでお早めに。
重量も軽く、全体的に綺麗ですし特に形が気にいっています。
砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。
●サイズ：刃渡り約150mm●厚い場所で約1.8mm●外寸270mm●重量108g#包丁 #筋引 #一文字光秀 #15cm

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>骨切り包丁
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刃渡りは約15cmです。
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鋼はV金1号だと思います。
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SWORDの刻印です。
野鍛冶のマチェット 360mm。
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鶴首になっていたので刃の喉部分から3～4mm程度削って修正しました。
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気にならなければお薦め致します。
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平や切刃はほぼ鏡面です。
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